Njour. Egun on.
No todo puede ni debe ser inteligente. Pero si inteligible. Integrando la interiorización de lo tangible. De siempre ha habido una tecnificación en las hablas de cada trabajo. Una forma de hablar especificando cada pieza, motivo o sentido. Y de paso, haciéndonos sentir diferentes y pertenecientes a un grupo, a un gremio.
En la época que escribí para medios, intenté traducir al castellano ese lenguaje técnico de cocina, vinos,  taberna, etc…
Desde siempre, y en estos tiempos, sigo leyendo cosas sobre gastronomía. Y, de no ser por la cocorota rapada que luzco desde hace años, me arrancaría los pelos por tanto uso indiscriminado de un vocabulario rebautizado, mal usado. Un réquiem requemado. Hablo de gentes que dicen ser la repanocha, y que torturan los vocablos con diletante energía, y …
Ya está. Me desahogué, sin descentrar, ni señalar con el dedo, a …
Y menos mal que no sigo la tele, porque a mis apps favoritas orillan cada pedazo de… Es horrible.

Ni Terminator nos salva de esta calaña.

Feliz día y abrazote.